Estejueves, 7 de diciembre, el programa nos enseña a elaborar un “Pastel navideño de merluza y langostinos”, un pastel hecho con lomitos de merluza, langostinos, mayonesa, rebanadas de pan de molde, espinacas y queso crema. Lo decoramos con unos langostinos cocidos, huevos duros, tomates cherry, aceitunas y lechuga. Merluzacon guarnición de patatas y huevo poché al microondas. Merluza • Cebolla en polvo • Pimi en ta negra molida • Patatas • Cebolla • Calabacín • Vino blanco • Perejil picado. 25 minutos. 3-4 raciones. Galaroza, Andalucía, España.
Unpastel hecho con lomitos de merluza, langostinos, mayonesa, rebanadas de pan de molde, espinacas y queso crema. Lo decoramos de forma espectacular con unos langostinos cocidos, huevos duros, tomates cherry, aceitunas y lechuga. Visitamos el Mercado Municipal de El Puerto de Santa María, Cádiz.
1diente ajo 2 hojas laurel 2 c/s aceite de oliva 1 vaso agua o algo más Poca sal al gusto Mahonesa Pasos de la receta Paso 1 En la pescadería que te quiten la espina, la cortas a lomos a la larga. Paso 2 Undelicioso pastel de pescado con mayonesa, un plato ideal para el verano, ya que se puede comer frío o templado, y se conserva bien en la nevera durante varios días. Además, es una receta muy versátil, ya que puedes variar el tipo de pescado y conseguirás diferentes sabores en tu mesa.
2-. Picamos también 200g de salmón ahumado, 2 huevos cocidos y los mezclamos con Salsa Cocktail Ybarra. Reservamos. 3.-. Cubrimos un molde rectangular con film de plástico y ponemos una capa de pan de molde. 4.-. Por capas, ponemos primero la mezcla de mejillones, cubrimos con otra de pan de molde y añadimos la

Cómose prepara: Troceas los filetes de merluza en un recipiente para microondas junto con la cebolla (picada o en rodajas), añades sal y si quieres una rodaja de limón. Lo metes al microondas entre 12 y 15 minutos a máxima potencia. Mientras se cuece la merluza, picas los palitos de cangrejo con la picadora o con un cuchillo.

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    • pastel de merluza con mayonesa