Almacenarlodentro de su caja en lugar fresco, para que el aceite de oliva en rama sigue su proceso natural de decantación dentro del envase. Por ello es normal ver los restos de piel, pulpa y hueso de la aceituna en el Porello, como no podía ser de otra manera, el consumo del aceite de oliva en España alcanza valores altos. El consumo mensual es de algo más de 0,8 litros al mes por persona, lo que ha implicado un total de 430 millones de litros consumidos en nuestro país al año. Este consumo ha repercutido económicamente de un modo más que

Lahistoria de La Chinata se remonta a 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas de nuestra comarca, la Sierra de Gata. Hoy en día, contamos con los sistemas más modernos de molturación y prensado para garantizar la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra. Del mismo modo, conscientes de la creciente inquietud de nuestros

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