Cocidode puchero (cocina de aprovechamiento) Caldo de puchero • Garbanzos de puchero o un bote (400 gr) • judías ver des redondas (podéis poner planas) • Carne de puchero • zanahoria de puchero • carne de pimiento choricero (opcional) • patatas • chorizos. Gema la gaditana.
Cómoaprovechar los restos de carne asada. Luego de una reunión con amigos, compartiendo un delicioso asado a la parrilla o barbacoa, llega una interrogante que no es menos que una realidad: ¿qué hacer con las sobras?.Tirarlas sería un desperdicio, así que mejor vemos cómo aprovecharlas para hacer el mismo o nuevos

Resumenfácil de preparación. Hervir los huesos de jamón, el pollo y la ternera 1 minuto, retirar el agua y limpiar la olla. Volver a poner los huesos de jamón y la ternera en la olla, cubrir con agua, calentar y cuando

Disfrutones! En este post voy a recopilar varias opciones para los que os preguntáis qué hacer con las sobras del cocido.. Cocido. Comienzo este post recomendándoos también este otro sobre Cómo comer dos personas por 10 euros una semana, por si queréis echarle un vistazo.¡Ahora vamos con «las sobras del cocido»!
Denuevo, otra forma de aprovechar las sobras del cocido es cocinar una empanada. Se trata de otro plato muy popular por su excelente sabor, además de poder preparar diferentes tipos, entre los Norenuncies a los domingos de cocido madrileño y prepara el tuyo en casa siguiendo esta receta. El chef Juanjo López, de La Tasquita de Enfrente, nos da las claves para que te animes a Otraalternativa es hacer una deliciosa sopa de garbanzos. Solo necesitas caldo de verduras, zanahorias, apio, cebolla y un poco de pimentón. Cocina todo junto con los garbanzos pasados de cocción, sazona al gusto y obtendrás una sopa reconfortante y llena de sabor. También puedes aprovechar los garbanzos para hacer hamburguesas FS3YZ.
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    • como aprovechar los garbanzos sobrantes del cocido